Bolinho de Arroz - Simples e Delicioso!

Ei,Psiiu!

Ta cansado, com fome e com ZERO de criatividade culinária.

O que fazer? Reaproveitar.

E a nossa receita de hoje é exatamente isso, o arroz do outro dia que está rolando...

Faz Bolinho,gata (o) !

Boora Lá ?!

Reprodução

Vamos à receita!

Ingredientes:

• Arroz Cozido ( Reaproveite, cozinhe um novo , vai de você!) ;


• 2 ovos ;


• Farinha de Trigo * ;


• Tempero de Sua Preferência * ;


• Sal a gosto ;


• Óleo para fritura *

* A Quantidade de Farinha é a gosto ou seja, depende da massa;

*¹ Pode utilizar coentro,salsa,cheiro verde,queijo ralado e o que mais quiser!Sem restrições.

*² Despeje o óleo em uma panela ou frigideira funda para não espirrar e se queimar!!!

Modo de Preparo:

• Quebre os ovos em um recipiente SEPARADO dos demais ingredientes para ter a segurança de que não está estragado, e para misturar a gema e a clara.Isso facilita;


• Penere a Farinha de Trigo para separar possiveis grãos,ou seja lá o que;


• Com o arroz em um recipiente onde possa misturar confortavelmente, vá adicionando a farinha até atingir a consistência desejada;


• Misture a massa com os demais ingredientes e faça a forma que quiser;


• Na hora de fritar: MUITO CUIDADO! O óleo muito quente pode fritar por fora e estar cru por dentro - O óleo frio faz os bolinhos grudarem no fundo da panela e Adeus Arroz!

Obs Pessoal: Eu depois dessa "massaroca" toda ainda os passei na farinha de rosca para dar uma "dourada". Funcionou? Sim! Mas ai você testa os dois jeitos e vê qual lhe agrada.

E aeeee , gostaram ?

Espero que sim, fiquei com uma fome extraordinária escrevendo mas, eu adorei!

Até a próxima receitinha , Beei'jos Duda Quituteira Hahahaha